2026年太原国际茶文化节不仅是一场礼赞茶树、弘扬茶文化的盛会,更有望成为连接太原茶区与国内外市场的新平台。依托越南最著名茶叶产区之一的优势地位,太原茶叶正逐步将传统价值转化为经济价值、品牌影响力和文化特色。怀着这份自豪与期待,全省茶叶生产、加工和经营单位、合作社及企业正积极筹备参加茶文化节,准备宣传推介产品,把握投资合作机遇,推动太原茶香在国际市场上飘得更远。
新岗茶区——太原省“五大名茶”产区之一
从茶区声誉到茶产业的经济价值
提起茶叶,人们往往首先想到太原。这里素有“第一名茶”之美誉。从各个著名茶区出发,经过一代又一代茶农、制茶师傅和制茶艺人的辛勤耕耘与传承,太原茶逐渐形成了独具特色的品质与文化内涵:滋味浓郁、具有独特的嫩米香气、回味悠长,饮茶方式与越南人的生活习惯和社交文化紧密相连。这种价值不仅体现在每一片茶芽之中,更凝聚着当地的土壤、气候、种植技术、加工经验以及代代相传的文化故事。正是这些因素的相互融合,奠定了太原在越南茶叶版图中的重要地位,也为全省进一步在国际舞台上树立茶叶品牌形象提供了坚实基础。
目前,全省茶叶种植面积超过2.2万公顷,鲜茶芽产量超过26.5万吨。2025年茶产业产值约达14.8万亿越盾;2026年,全省力争将这一数字提高至16.8万亿越盾。这些成果表明,茶叶不仅是一种传统农作物,更是具有重要经济价值的产业,与当地文化、旅游及可持续发展方向密切相关。
手工采摘茶叶——这一质朴的方式造就了太原传统茶叶的独特风味与价值
为进一步彰显茶树及茶产业在经济、文化和旅游发展中的作用与地位,弘扬茶树的历史、文化、生态和经济价值,推广“太原茶”品牌,助力越南茶产业朝着现代化、可持续方向发展,提高产品附加值和竞争力,逐步确立越南茶叶在国际市场上的地位,太原省人民委员会于2026年10月30日至11月7日举办2026年太原国际茶文化节。
太原茶叶协会主席武文潘(Vu Van Phan)表示:“本届茶文化节为我们提供了一个十分宝贵的机会,既可以回顾已有的价值,也能够更加明确未来的发展方向:我们不仅要销售茶叶,更要把太原这片土地的故事、文化、品质和价值传递给消费者。”重要的是,茶产业的发展理念正在发生明显转变。从过去注重产量,到如今茶叶从业者越来越重视质量、标准、品牌、产品溯源、精深加工和市场。这也是国内外消费者日益关注产品来源、生产标准及可持续性的必然要求。
截至目前,全省已有147个茶叶种植区编码,涉及总面积1359.71公顷。全省按照越南良好农业规范(VietGAP)标准生产的茶叶种植面积达6483公顷,有机茶种植面积达186.8公顷。这些数据表明,茶叶原料产区正逐步实现标准化,为提高产品质量、满足各类市场要求奠定了基础。
值得一提的是,“太原茶”集体商标已在美国、中国、台湾、俄罗斯、日本和韩国6个国家和地区获得保护。这为太原茶叶拓展市场、提升品牌价值和增强竞争力奠定了基础。在此背景下,2026年太原国际茶文化节有望为太原茶产业弘扬传统价值、推动创新发展以及进一步开拓国际市场注入新动力。
期待开拓新市场
2026年太原国际茶文化节预计将有茶产业发达并与太原省有合作关系的国家代表、各国驻越南大使馆和总领事馆代表、国际茶叶组织及协会、国际茶叶企业、在茶叶生产、加工和产业发展方面具有优势的省市代表、越南茶叶协会、各省市茶叶协会、茶叶专家、茶艺匠人及研究人员、国内外茶叶企业、从事茶叶生产、加工和经营的合作社及传统手工艺村,以及旅游、旅行社和贸易促进企业等参加。
因此,对于茶叶生产、加工和经营单位、合作社及企业而言,茶文化节不仅是展示和推广产品的契机,也是与合作伙伴交流、寻找市场、学习技术、加强旅游业对接的重要机会。更重要的是,通过这一平台,可以让茶农的故事更加贴近消费者。
太原绿茶合作社主任范文泰(Pham Van Thai)表示:“我们为国际茶文化节在太原举办感到十分自豪。这是我们这些茶叶从业者通过产品自身的品质和故事推介产品的良好机会。合作社正在从原料产区、产品、包装、外观设计到品茶文化的介绍方式等各个方面精心做好准备,因为我们希望前来参加茶文化节的游客不仅知道太原茶好喝,更能够了解太原茶为何具有价值。”
范文泰表示,如今的市场已不同于过去。消费者不仅关注产品是否“好喝”,还更加重视产品原产地、生产流程、安全性和产品可追溯性。因此,合作社的发展理念也在发生变化。如果说过去的主要目标是提高茶叶产量和销售产品,那么如今更高的要求则是生产质量均一、稳定,拥有品牌并能够进入要求严格的市场的产品。
太原绿茶合作社在2026年太原国际茶文化节开幕前集中生产各类茶叶产品
同样抱着这样的期待,盛安茶叶合作社主任武氏清好(Vu Thi Thanh Hao)认为,茶文化节是让茶叶从业者更加清晰地认识自身所拥有的价值的重要契机。武氏清好分享道:“太原茶农有一份很大的自豪感,那就是我们正在守护一种具有自身品牌和独特文化特色的产品。本届茶文化节更增添了我们的动力,促使我们以更高的品质、更加美观和更专业的方式准备产品。我们希望国际游客来到太原时,不仅能够品尝一杯茶,更能感受到制茶人的精心呵护与满腔热忱。”
盛安茶叶合作社注重投资建设现代化茶叶加工生产线,助力提高产品质量
对于茶叶生产经营单位和合作社而言,最大的期望不仅仅是在茶文化节期间销售更多产品,更长远的目标是与企业、经销商、国际合作伙伴以及旅游业建立长期合作关系。因为当茶叶与旅游相结合时,产品价值便不再局限于一盒茶叶。一个茶区可以成为旅游目的地,一片茶山可以成为体验空间,一杯茶可以承载一段文化故事,而茶农则可以成为新价值链的主体。
盛安茶叶合作社的茶叶产品在款式和包装方面不断创新,准备在2026年太原国际茶文化节期间向游客宣传推介
本届茶文化节预计将举办一系列文化、旅游、商贸、投资和体验活动,推广“太原茶”品牌,旨在提升越南茶叶在国际市场上的价值和地位。主要活动包括:开通连接河内与太原的“遗产列车”,共安排6趟列车;在太原省5个典型茶区(新岗、洞喜、无争、罗平、同福)开展与特邀嘉宾交流、品茶活动;举办国际茶叶论坛及茶产业发展国际合作促进活动;每晚举行民歌、民间舞蹈艺术表演;设置太原茶饮食文化空间;举办太原绿色高尔夫球赛、“云中品茶”活动以及Vietnam Master Tea大赛。特别是,开幕式上将公布越南文化、体育与旅游部关于将“太原茶种植与加工知识”列入国家级非物质文化遗产名录的决定。这是一个意义深远的重要里程碑,不仅体现了对茶文化价值的认可,也是对一代又一代为保护和发展“第一名茶”品牌付出心血的茶艺匠人、农民、合作社和企业的致敬与表彰。
太原省农业与环境厅副厅长阮美海(Nguyen My Hai)同志表示:“我们希望本届茶文化节不仅在活动举办层面取得成功,更能够促成实质性合作。茶产业需要在技术、投资、加工、贸易、物流、旅游和绿色发展等方面拓展合作。当茶产业融入全球价值链时,太原茶叶的价值将不再仅仅体现在销售数量上,更体现在品牌价值和市场地位上。”
从“五大名茶”到价值达数十万亿越盾的经济产业,太原茶叶的发展历程是土地、人文与岁月共同孕育的结晶。因此,2026年太原国际茶文化节不仅有望成为人们举杯品茗的盛会,更将成为各种价值相互连接的平台:连接传统与现代、茶农与市场、文化与经济,以及太原茶区与国际友人。随着一片片绿色茶山得到持续精心管护,各合作社主动推进原料产区标准化建设、打造品牌并开拓市场,太原茶叶正迎来进一步走向国际市场的新机遇。